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Das Romantik Hotel de L'Ours ist ein liebevolles Landhaus mit exquisiter Küche.

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 Hier trifft moderner Komfort gekonnt auf Winzertradition aus dem 19. Jahrhundert. Zahlreiche Bereiche im charmanten Winzerhaus sind vom historischen Einfluss geprägt, unter anderem der original erhaltene Weinkeller sowie Gemälde, Zeichnungen und Antiquitäten in den Innenräumen. Die gemütlichen Zimmer laden zur Erholung nach einem aufregenden Tag im schönen Kanton Freiburg oder am nahegelegenen Murtensee ein. Im hauseigenen Restaurant lassen Sie den Tag kulinarisch mit einer marktfrischen Küche ausklingen.

Dominique Egli

Ihr Gastgeber

Im charmanten Winzerhaus aus dem Jahr 1843 begrüßt Sie Ihr Gastgeber Dominique Egli im Romantik Hotel de L'Ours am Lac de Morat.

Unsere Empfehlungen

zimmer 4
Standard Doppelzimmer

Damit Ihr romantischer Aufenthalt so angenehm wie möglich wird, hat das Hôtel de l'Ours an alles gedacht: Im Badezimmer finden Sie Bademäntel,
Hausschuhe, Badetücher, Föhn und Pflegeprodukte. Jedes Zimmer verfügt über Fernseher, Telefon und kostenlosen Wifi-Internetzugang.

Ab180 CHF
zimmer 3 rouge
Zweibettzimmer mit Badewanne

Damit Ihr romantischer Aufenthalt so angenehm wie möglich wird, hat das Hôtel de l'Ours an alles gedacht: Im Badezimmer finden Sie Bademäntel, Hausschuhe, Badetücher, Föhn und Pflegeprodukte. Jedes Zimmer verfügt über Fernseher, Telefon und kostenlosen Wifi-Internetzugang.

Ab200 CHF
zimmer 7 ethno
Großes Zweibettzimmer

Damit Ihr romantischer Aufenthalt so angenehm wie möglich wird, hat das Hôtel de l'Ours an alles gedacht: Im Badezimmer finden Sie Bademäntel, Hausschuhe, Badetücher, Föhn und Pflegeprodukte. Jedes Zimmer verfügt über Fernseher, Telefon und kostenlosen Wifi-Internetzugang.

Ab220 CHF
zimmer 8 grise salle de bain
Barrierefreies Doppelzimmer

Ein barrierefrei Zimmer mit eingeschränkter Zugänglichkeit, das von einem Aufzug erreicht werden kann, bietet eine breite Dusche mit Sitzfläche sowie breite Griffe, die die Bewegung erleichtern. Damit Ihr romantischer Aufenthalt so angenehm wie möglich wird, hat das Hôtel de l'Ours an alles gedacht: Im Badezimmer finden Sie Bademäntel,
Hausschuhe, Badetücher, Föhn und Pflegeprodukte. Jedes Zimmer verfügt über Fernseher, Telefon und kostenlosen Wifi-Internetzugang.

Ab210 CHF

Unsere Ausstattung

im Romantik Hotel de L'Ours
Aufzug
Aufzug
Barrierefrei
Barrierefrei
Freies WLAN
Freies WLAN
Haustierfreundlich
Haustierfreundlich
Kinderfreundlich
Kinderfreundlich
Parkplatz
Parkplatz
Raucherlounge
Raucherlounge
Ruhige Lage
Ruhige Lage
Terrasse
Terrasse
Veranstaltungsräume
Veranstaltungsräume

Kulinarik

Romantik Hotel de LOurs Sugiez Schweiz 3240
Restaurant

Das mit 13 Punkte und zwei Hauben ausgezeichnete Restaurant im Romantik Hotel de L'Ours bietet seinen Gästen exzellente kulinarische Erfahrungen in familiärer und entspannter Atmosphäre und serviert Ihnen eine saisonale Küche mit einer vielfältigen Auswahl von Gerichten, die von Kalbskopf über Eglifilets bis hin zu Rindsfilet reichen. Die "Cuisine du marché" basiert auf frischen, regionalen Zutaten und wird von einer erlesenen Auswahl an Weinen begleitet. Der Küchenchef ist bekannt für seine kreative Interpretation klassischer Gerichte und die regelmäßige Einführung neuer Geschmackskombinationen. Die Speisen werden im elegant gestalteten Speisesaal serviert und orientieren sich am Rhythmus der Jahreszeiten.

Bistro im Romantik Hotel de LOurs Sugiez Schweiz
Bistro

Den idealen Rahmen für ein Essen oder Drink in ungezwungener und gemütlicher Atmosphäre bietet dieser lange Saal mit seinem ganz persönlichen Stilmix aus Jugendstilleuchten, Eichenparkett, Holzbänken, Bistro Stühlen und der kontrastreichen modernen Theke.

Romantik Hotel de LOurs Sugiez Terrasse
Garten

Ein Hauch Méditerranée und Rebberg-Brise gepaart mit einem kulinarischen Erlebnis – die Terrasse bietet den idealen Rahmen für ein gutes Essen oder einen Drink in ungezwungener Atmosphäre vor dem schönen Gemäuer des ehemaligen Winzerhauses.

Weinkeller im Romantik Hotel de L'Ours
Weinkeller

Speziell mit den Weinen der lokalen Winzer wurde eine eigene Weinkarte kreiiert. Aber auch Schätze aus nah und fern lagern im Weinkeller des ehemaligen Winzerhauses. Gern beraten wir Sie! 

Unser Restaurant ist mit zwei Hauben im Gault & Millau ausgezeichnet.

Tischreservierung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant - Romantik Hotel de l'Ours zu folgenden Zeiten:

Öffnungszeiten Restaurants:

  • Mittwoch bis Samstag: 08 : 00 - 23 : 00
  • Sonntag: 08:00 - 21:00
  • Kleine Karte 14 :00 - 18.30

Aussergewöhnliche Öffnungstage:

  • Montag, 30. und Dienstag, 31. Dezember

Aussergewöhnliche Schliesstage :

  • Weihnachten, 23. bis 26. Dezember

Jährliche Schliessung

  • 14. bis 29. Oktober 2024

Tischreservierung

Hunde: An der Leine, gut erzogene Hunde sind in unseren Restaurants willkommen.

Swiss Wine List Award 2023 De Lours

Swiss Wine List Award 2023

Exklusiver Weingenuss: Das Romantik Hotel de l'Ours wurde beim Swiss Wine List Award 2023 in der Kategorie "Gehobene Küche" ausgezeichnet. VINUM, das wichtigste europäische Fachmagazin für Weingenuss und Weinkultur, sucht jährlich die besten Weinkarten der Schweiz, die sich vor einer anspruchsvollen Jury beweisen müssen. Bewertet wird die Breite und Tiefe der Weinauswahl, die Aktualität des Weinangebots und die Pflege der Jahrgänge. Wichtig ist auch, ob die Weine zur kulinarischen Palette des Restaurants passen. 

Seminare und Feiern

Romantik Hotel de LOurs Sugiez Schweiz 3278
Private Feiern

Die verschiedenen Räumlichkeiten des Hotels bieten für maximal 70 Personen den idealen Rahmen für Ihre Hochzeit, Geburtstage, Aperitifs und alle anderen Feste. Auf Wunsch kann auch ein Teil oder ganze Hotel für Ihre Feier gebucht werden. In den warmen Monaten dient auch der Garten als märchenhafte Kulisse für Ihr Fest. Mit Professionalität, Erfahrung und Kreativität steht Ihnen das Team des Hotels bei der Organisation Ihrer Feier beratend zur Seite.

Bankett Angebot

Rund um das Hotel

Murtensee
Murtensee

Die Region ist besonders abwechslungsreich und daher besonders in den warmen Monaten äußerst beliebt. Wanderungen rund um die idyllischen Seen, Radtouren direkt am See, Badespaß und Wassersport im Murtensee, hier ist für jeden etwas dabei. Entspannt entdecken Sie die Umgebung bei einer Schifffahrt auf dem Murtensee - in etwa einer Stunde erblicken Sie hier bei einer Rundfahrt die Höhepunkte rund um den See. 

Dank seiner angenehmen Wassertemperatur ist der Murtensee ideal für Wassersport aller Art. Rund um den Schweizer See gibt es zahlreiche Strandbäder und Badeplätze, die zum Schwimmen und Sonnenbaden einladen. Aktiv geht es beim Stand Up Paddling, Kanu oder Kayak oder auch Wakeboarden und Surfen zu. Auch Seglern wird hier einiges geboten: Dank der verschiedenen Kanäle, wie dem Broyekanal, können Sie beim Segeln bequem die drei Juraseen miteinander verbinden.

Murtensee Tipps

Exklusive Tipps von Food Blogger Richard Kägi für eine Auszeit am wunderschönen Murtensee finden Sie hier:

Zum Blogbeitrag

Nachhaltigkeit

Romantik Hotel de LOurs Sugiez Schweiz 3278

Das Haus ist von 1843 und wurde mit viel Herzblut und in Zusammenarbeit mit dem Denkmalschutz restauriert. Viele spannende Elemente wurden eingebaut. So stammen zum Beispiel die Holz Vertäfelungen im  «Salon Havana» ursprünglich aus dem Schloss Wimmis. Auch der ehemalige Kiosk der Place Centrale in Biel fand einen neuen Platz im Garten des Hotels, wo er liebevoll restauriert heute als Fumoir dient. Soweit möglich nutzen wir Produkte und Lieferanten aus der Region. Im Vordergrund stehen hierbei die lokalen Winzer, die sich auf einer ausschließlich lokalen Weinkarte wiederfinden. Unser Tafelwasser wird aus dem hiesigen Wasser aufbereitet, womit Transport, Reinigung und Lagerung von tausenden von Flaschen vermieden wird. Auch der Strom wird ausschliesslich aus hiesiger Wasserkraft gewonnen.

Kontakt & Anfahrt

Romantik Hotel de L'Ours
Dominique Egli / Grégoire Santschi
Route de l'Ancien Pont 5
Schweiz-1786 Sugiez
CH - Fribourg Region -

Verlassen Sie die A1 an der Ausfahrt 29 - Murten Richtung Murten / Fribourg / neuchatel. Folgen Sie dann der Route 22 der Kantonalstrasse bis Sie den Ort erreichen. Folgen Sie der Ausschilderung zum Hotel. Wir verfügen über genügend kostenlose Parkplätze um das Haus

Der Bahnhof Sugiez liegt ca. 650m zu Fuß vom Hotel entfernt. Sie erreichen Sugiez mit der S20 ab Fribourg oder Neuchatel. 

Der nächste Flughafen ist Genf. Von hier erreichen Sie das Hotel mit der Bahn.