«Sais-tu ce qui met en évidence le comble d’une excellente cuisine ? La rencontre de personnes d’origines, d’âges et de mentalités différents.»
Notre cuisine fait appel à l’optique, au goût, à l’audition et à l’esprit. Réunir cette harmonie sensorielle, c’est l’art de notre chef de cuisine, Frédéric Duvoisin. Il interprète avec dévouement les plats classiques à sa manière et met l’accent sur des produits frais et régionaux.
À l’écart du quotidien, niché entre les beaux vignobles du Mont Vully et le charmant canal de la Broye, jouissez en toute tranquillité et détente. En couple pour un tête-à-tête romantique, en famille pour une fête joyeuse ou avec des partenaires pour un repas d'affaires - notre ambiance authentique associée à une excellente cuisine sera le cadre parfait pour votre événement.
Heures d´ouverture de notre cuisine
Cuisine chaude
du mercredi au dimanche
de 11h30 à 13h30 &
de 18h30 à 21h30
Les samedis et dimanches, nous proposons
entre 13h30 et 17h30 exclusivement notre
«Petite carte» de l'après-midi.
Tous les plats sont proposés et servis dans
le bistro, le restaurant, sur la terrasse et dans
le jardin.