«Weisst du, was das Schöne an gutem Essen ist? – Es bringt die unterschiedlichsten Menschen zusammen.»
Unsere Küche spricht Auge, Mund, Ohr und Geist an. – All dies zu vereinen ist die Kunst unseres Küchenchefs Frédéric Duvoisin. Er interpretiert mit Vorliebe klassische Gerichte auf seine ganz eigene Art und setzt auf frische, regionale Erzeugnisse.
Abseits vom Alltag, eingebettet zwischen den lieblichen Rebbergen des Mont Vully und dem Broyekanal, in Ruhe klassisch und natürlich geniessen. Zu zweit für ein romantisches Tête-à-Tête oder als Familie, ein freudiges Festessen oder mit Geschäftspartner für einen Business-Lunch – unser authentisches Ambiente gepaart mit exzellenter Küche werden Ihrem Anlass den passenden Rahmen bieten.
Öffnungszeiten unserer Küche
Mittwochs bis sonntags
von 11:30 – 13:30 Uhr &
von 18:30 – 21:00 Uhr (SO 20:00)
Alle Gerichte werden im Bistro, im Restaurant,
auf der Terrasse und im Garten angeboten & serviert.
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